CHÂTEAU BEAU RIVAGE Elevé en fût de chêne 1998 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2001

Vin très réussi

Château Beau Rivage Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Situé dans les palus de Macau, le chai, où se trouvent des cuves en bois, et où les vignes ont été noyés lors de la tempête du 27 décembre 1999... Le vignoble compte du malbec, assez rare en Gironde, et du petit verdot qui subsiste en Médoc. A l'originalité du vignoble répond celle de la cuvaison comportant une macération préfermentaire à froid. La cuvée principale offre un nez de belle intensité marqué de griotte et de fruits à l'eau-de-vie. La structure tannique puissante est équilibrée par le gras parfumé d'une chair de raisin mûr. La cuvée Prestige 98 (70 à 99 F), citée, a séjourné seize mois en barrique: les flaveurs en sont enrichies de notes vanillées, toastées, torréfiées, respectueuses du raisin. Le corps est puissant, capiteux, et la finale est une invite à revenir... mais il serait préférable de laisser cette bouteille apaiser l'ardeur de sa jeunesse pour une meilleure harmonie...

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Détail du vin Château Beau Rivage Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Beau Rivage Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Beau Rivage Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Beau Rivage Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge ont-elles été produites ? 32 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Beau Rivage Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Beau Rivage Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :
-
Production :
32 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 °C
Appellation :
Bordeaux supérieur
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Beau Rivage Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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