CHÂTEAU BALSAMINE Un Ange passe 2009 - rouge

Sud-Ouest • Gaillac

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Balsamine Un Ange Passe 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Après dix ans en coopérative, le Château Balsamine s'est lancé en 2007 dans la mise en bouteilles avec succès. Son gaillac doux 2008 a décroché un coup de cœur l'an dernier, et son rouge 2009 séduit lui aussi le jury, dans une robe rubis de belle intensité. Au nez, les fruits rouges et noirs, les épices douces (vanille, cannelle) et le poivre cohabitent en totale harmonie. L'attaque est veloutée, et la bouche équilibrée et solidement charpentée. La finale, empreinte de douceur, dévoile des arômes persistants de cassis, de pruneau et de vanille. Un superbe gaillac que l'on pourra savourer d'ici trois à quatre ans avec un tajine d'agneau aux pruneaux.

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Détail du vin Château Balsamine Un Ange Passe 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Balsamine Un Ange Passe 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Balsamine Un Ange Passe 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Balsamine Un Ange Passe 2009 rouge ont-elles été produites ? 4 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Balsamine Un Ange Passe 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Balsamine Un Ange Passe 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

4 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

CH. BALSAMINE

la Fiche du producteur

Appellation :

Gaillac