CHÂTEAU AU GRILLON Élevé en fût de chêne 2008 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Château Au Grillon élevé En Fût De Chêne 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Pour valoriser la propriété familiale dont il vient de reprendre les rênes, Pierre Barbé a entrepris de vastes travaux et un agrandissement du vignoble qui lui permettront de produire vins blancs et rosés. En attendant, c’est bien en rouge qu’excelle cet ancien responsable technique d’un cru médocain: son pur merlot à la robe grenat profond exprime ici maturité et concentration. Côté arômes, le pruneau et le chocolat se mêlent à des notes de fruits rouges à l’eau-de-vie. Côté palais, après une attaque pleine de douceur, le vin se révèle ample et corpulent, porté par des tanins soyeux jusqu'à la longue finale. D’ici deux à quatre ans, cette bouteille tiendra tête à un gibier en sauce.

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Détail du vin Château Au Grillon élevé En Fût De Chêne 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Au Grillon élevé En Fût De Chêne 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Au Grillon élevé En Fût De Chêne 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Au Grillon élevé En Fût De Chêne 2008 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Au Grillon élevé En Fût De Chêne 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Au Grillon élevé En Fût De Chêne 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

PIERRE BARBÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur