CHÂTEAU AMPELIA 2001 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Château Ampelia 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Ce château appartient à François Despagne de Grand-Corbin Despagne en Saint-Emilion. Tenté par l'expérience que lui offrirait un autre terroir, il s'est impliqué en 1999 dans ce cru de 4,8 ha au sol argilo-calcaire. Bien sûr, les vendanges sont manuelles et donnent deux cuvées très réussies dans ce millésime. Une robe pourpre aux reflets grenat pare celle-ci dont les arômes de cassis et de framboise sont très fondus à des notes boisées discrètes. Les tanins, soyeux et très présents à la fois, s'épanouiront totalement dans deux à cinq ans. La Dame d'Ampélia (8 à 11 €) obtient également une étoile: de structure plus simple mais très aromatique, elle se boira plus jeune et permettra d'attendre son aîné.

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Détail du vin Château Ampelia 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Ampelia 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Ampelia 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Ampelia 2001 rouge ont-elles été produites ? 13 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Ampelia 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Ampelia 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
13 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Castillon-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Ampelia 2001 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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