CHARLES JOGUET Les Varennes du Grand Clos 2007 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Charles Joguet Les Varennes Du Grand Clos 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Jacques Genet, propriétaire du domaine depuis le départ de Charles Joguet, a eu la main heureuse en choisissant François-Xavier Barc comme nouveau régisseur en 2006. Ce 2007 a reçu un coup de cœur que ce dernier partagera certainement avec son maître de chai Kevin Fontaine. Ce duo de talent a élaboré une cuvée issue du terroir Les Varennes du Grand Clos (ici, chaque partie de la propriété est vinifiée séparément), un vin noir, d'une rare densité. Le nez intense mêle la figue fraîche, le grillé et les fruits rouges à un boisé discret. Ronde à l'approche, la bouche montre une matière bien structurée par des tanins puissants mais fondus. Et si le boisé est encore dominant, le temps fera beaucoup à l'affaire en harmonisant ce 2007 au fort potentiel de garde. À savourer dans trois à cinq ans en compagnie d'un gigot d'agneau aux herbes. La cuvée de la Cure rouge 2007 (8 à 11 €), riche et boisée, est citée.

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Détail du vin Charles Joguet Les Varennes Du Grand Clos 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Charles Joguet Les Varennes Du Grand Clos 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Charles Joguet Les Varennes Du Grand Clos 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Charles Joguet Les Varennes Du Grand Clos 2007 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Charles Joguet Les Varennes Du Grand Clos 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Charles Joguet Les Varennes Du Grand Clos 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. CHARLES JOGUET

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon