CHARLES FAHRER Vieilles Vignes 2014 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Charles Fahrer Vieilles Vignes 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Récolté à la mi-octobre, le gewurztraminer à l'origine de cette cuvée a engendré un vin très typé, au nez bien ouvert sur les fruits jaunes, la mangue et la rose. Au palais, les arômes montent en puissance, évoquant les agrumes et l'abricot sec. Frais en attaque, ce vin est bien équilibré, à mi-chemin du sec et du moelleux : il pourra accompagner un repas. (Sucres résiduels : 38 g/l.)

Earl Charles Fahrer Et Fils : Le vigneron

De vieille souche vigneronne, Charles Fahrer a lancé son étiquette en 1965 et transmis son exploitation à son fils en 1988. Aujourd'hui, Thierry et Nathalie Fahrer cultivent 7,5 ha de vignes disséminés sur une trentaine de parcelles en contrebas du Haut-Koenigsbourg, y compris dans le grand cru Praelatenberg.

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Détail du vin Charles Fahrer Vieilles Vignes 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Charles Fahrer Vieilles Vignes 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Charles Fahrer Vieilles Vignes 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Charles Fahrer Vieilles Vignes 2014 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Charles Fahrer Vieilles Vignes 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Charles Fahrer Vieilles Vignes 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Charles Fahrer Vieilles Vignes 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard laqué.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

EARL CHARLES FAHRER ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :