CHARLES FAHRER Coteau du Haut-Kœnigsbourg Vieilles Vignes 2007 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Charles Fahrer Coteau Du Haut-kœnigsbourg Vieilles Vignes 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Cette exploitation familiale a son siège dans une maison typique située à Orschwiller, un des villages dominés par le château du Haut-Kœnigsbourg – forteresse qui a légué son nom à une cuvée fort louée par le jury. Issu d'un terroir de gneiss, ce gewurztraminer s'habille d'une robe or pâle limpide. Au nez, c'est un vin complexe et caractéristique du cépage, où la rose s'allie au litchi et aux épices – épices que l'on retrouve en bouche avec des notes d'abricot. Riche et gras au palais, il présente une belle vivacité qui équilibre les sucres résiduels. Un vin élégant et long, déjà agréable et apte à la garde (deux à quatre ans). (Sucres résiduels: 37 g/l.)

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Détail du vin Charles Fahrer Coteau Du Haut-kœnigsbourg Vieilles Vignes 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Charles Fahrer Coteau Du Haut-kœnigsbourg Vieilles Vignes 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Charles Fahrer Coteau Du Haut-kœnigsbourg Vieilles Vignes 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Charles Fahrer Coteau Du Haut-kœnigsbourg Vieilles Vignes 2007 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Charles Fahrer Coteau Du Haut-kœnigsbourg Vieilles Vignes 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Charles Fahrer Coteau Du Haut-kœnigsbourg Vieilles Vignes 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

EARL CHARLES FAHRER ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer