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CHARLES BOCH Charme d'automne 2008 - blanc

Alsace • Alsace klevener-de-heiligenstein
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Charles Boch Charme D'automne 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Charles Boch a développé son exploitation au cours des vingt dernières années. Le savagnin rose est implanté ici sur un terroir de galets, de sable et d'argile. Charme d'automne? Entendez que le raisin a été vendangé en novembre. Il en résulte une robe jaune d'or, un nez complexe (fruits jaunes mûrs, poire, coing et léger fumé) et une bouche encore très marquée par des sucres qui demandent à s'intégrer. La puissance et le fruité s'affirmeront progressivement pour donner à ce moelleux une belle profondeur. S'il se déguste déjà, ce 2008 gagnera à attendre deux à trois ans. (Sucres résiduels: 42 g/l – bouteilles de 50 cl.)

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Détail du vin Charles Boch Charme D'automne 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Charles Boch Charme D'automne 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Charles Boch Charme D'automne 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Charles Boch Charme D'automne 2008 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Charles Boch Charme D'automne 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Charles Boch Charme D'automne 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace klevener-de-heiligenstein
la Fiche appellation

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