CHARLES BAUR Cuvée Charles 2017 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Charles Baur Cuvée Charles 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Issu d'un terroir argilo-calcaire, ce 2017 offre un nez déjà bien ouvert sur le fruit, mâtiné des notes minérales, « pétrolées », caractéristiques des rieslings évolués. On retrouve ce caractère dans un palais vif en attaque, plein, à la finale ciselée et saline. (Sucres résiduels : 6,15 g/l.)

Dom. Charles Baur : Le vigneron

Les Baur sont établis à Eguisheim depuis le XVIIIes. Charles Baur débute la vente en bouteilles en 1948, son fils Armand, œnologue, prend le relais en 1980, rejoint en 2010 par Arnaud, ingénieur agronome. Le tandem a engagé en 2011 la conversion bio du vignoble, qui couvre 17 ha, avec des parcelles dans 3 grands crus ; il exploite en outre 1 ha de verger pour l'eau-de-vie.

Détail du vin Charles Baur Cuvée Charles 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Charles Baur Cuvée Charles 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Charles Baur Cuvée Charles 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Charles Baur Cuvée Charles 2017 blanc ont-elles été produites ? 9 660 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Charles Baur Cuvée Charles 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Charles Baur Cuvée Charles 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Charles Baur Cuvée Charles 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2020 - 2025
Production :
9 660 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Charles Baur Cuvée Charles 2017 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Alsace riesling
  • Vins Alsace

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.