CHAMPALOU Sec 2017 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Champalou Sec 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Pâle, ce vin s'ouvre tout doucement sur des nuances florales évoquant la fleur d'acacia et le chèvrefeuille. Sa puissance se manifeste en bouche par le côté vineux légèrement boisé. Les fleurs, le raisin frais se révèlent ensuite.

Dom. Champalou : Le vigneron

Établis à Vouvray, Catherine et Didier Champalou ont créé leur domaine en 1985 sur seulement 1,8 ha. Leur vignoble couvre aujourd'hui 21 ha cultivés en viticulture raisonnée selon Terra Vitis et certifiés HVE3 depuis 2016. Leur fille Céline les a rejoints en 2006 à l'issue de ses études en viticulture et œnologie.

Détail du vin Champalou Sec 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Champalou Sec 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Champalou Sec 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Champalou Sec 2017 blanc ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Champalou Sec 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Champalou Sec 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Champalou Sec 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Champalou Sec 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2020 - 2024
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vouvray
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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