CHAMPALOU La cuvée des Fondraux 2007 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

coup de cœur

Champalou La Cuvée Des Fondraux 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Installés en 1985, Catherine et Didier Champalou ont été rejoints en 2006 sur le domaine (21 ha en lutte raisonnée) par leur fille Céline, à l'issue de ses études approfondies en viticulture et œnologie. Leur demi-sec a soulevé l'enthousiasme par sa robe dorée à reflets platine et son nez qui révèle des notes de fruits confits, d'ananas et de litchi. Une pointe épicée rappelant la muscade complète le tableau. En bouche, on retrouve ces arômes dans une matière douce et pleine. Un vin qui vous fera vivre au mieux la devise de Vouvray: «Je réjouis les cœurs!» Le sec 2007, léger, tendre, floral et minéral, recueille une étoile, tandis que La Moelleuse 2007 (11 à 15 €) est citée.

Détail du vin Champalou La Cuvée Des Fondraux 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Champalou La Cuvée Des Fondraux 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Champalou La Cuvée Des Fondraux 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Champalou La Cuvée Des Fondraux 2007 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Champalou La Cuvée Des Fondraux 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Champalou La Cuvée Des Fondraux 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vouvray
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Champalou La Cuvée Des Fondraux 2007 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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