CHAMPALOU Demi-sec Les Fondraux 2014 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Champalou Demi-sec Les Fondraux 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

une jolie robe jaune aux reflets argentés, un nez riche de fleurs d'acacia, d'abricot, de pêche et de vanille, une bouche équilibrée, à la fois fraîche, ample et ronde, où s'invitent le miel et le caramel au beurre salé.

Dom. Champalou : Le vigneron

Tous deux issus de familles vigneronnes, Catherine et Didier Champalou ont créé leur domaine en 1985 avec seulement un demi-hectare de chenin. Leur vignoble, conduit depuis l'origine en culture très raisonnée et dans le respect des cycles lunaires, couvre aujourd'hui 21 ha. Leur fille Céline les a rejoints en 2006 à l'issue de ses études en viticulture et oenologie.

Détail du vin Champalou Demi-sec Les Fondraux 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Champalou Demi-sec Les Fondraux 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Champalou Demi-sec Les Fondraux 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Champalou Demi-sec Les Fondraux 2014 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Champalou Demi-sec Les Fondraux 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Champalou Demi-sec Les Fondraux 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Champalou Demi-sec Les Fondraux 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : porc au caramel.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vouvray
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Champalou Demi-sec Les Fondraux 2014 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Vouvray
  • Vins Vallée de la loire et centre

Nos ventes privées

  • Les 6 pépites du Guide Hachette pour les fêtes
  • Les cuvées incontournables à moins de 20€
  • Notre sélection de spiritueux jusqu'à -34%

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.