CHAIS DU GRILLON 2020 - rouge

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Chais Du Grillon 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Syrah, grenache et carignan, vinifiés séparément et élevés en cuve, s'annoncent avec élégance et originalité à l'olfaction : aux classiques fruits noirs (mûre) s'associent des notes plus atypiques de caramel et de beurre de cacahouètes. En bouche, on croque dans le fruit, la trame tannique est fine et soyeuse, et la finale, soutenue par une touche reglissée, apporte un surcroît de relief et de fraîcheur. Un ventoux friand et bien équilibré.

Les Vignerons Du Mont Ventoux : Le vigneron

Les Vignerons du Mont Ventoux est une coopérative fondée en 1924. Elle regroupe une centaine de vignerons, pour plus de 1 000 ha en AOC ventoux, IGP et vins de France. Le vignoble est essentiellement planté sur le versant sud-ouest du mont Ventoux, entre 200 et 500 m d'altitude, bien à l'abri du mistral.

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Détail du vin Chais Du Grillon 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Chais Du Grillon 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Chais Du Grillon 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Chais Du Grillon 2020 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Chais Du Grillon 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Chais Du Grillon 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Chais Du Grillon 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Chais Du Grillon 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes rouges.

Garde :

2021 - 2024

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

LES VIGNERONS DU MONT VENTOUX

la Fiche du producteur