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CHÂTEAU VITALLIS Vieilles vignes 2018 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Château Vitallis Vieilles Vignes 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Ce 2018 élevé 11 mois en fût de chêne puis 4 mois en cuve se présente dans une seyante robe lumineuse, vert clair, presque cristalline. Au nez, il égrène de fines senteurs de poire et de fleurs blanches enveloppées de notes boisées, briochées et toastées. En bouche, il se révèle riche, rond et plein, et déploie une longue finale fruitée. Un pouilly-fuissé de caractère.

Ch. Vitallis : Le vigneron

Au château Vitallis, vieille demeure seigneuriale de 1305 située au cœur du village de Fuissé, on utilise les techniques les plus modernes en matière de culture de la vigne et de vinification  : vendanges à la machine, pressoir pneumatique, cuves thermorégulées et caves et stockage climatisées. Le vignoble, conduit par Denis Dutronc et son fils Maxime, couvre 17 ha.

Vins de Pouilly-fuissé

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Détail du vin Château Vitallis Vieilles Vignes 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Vitallis Vieilles Vignes 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Vitallis Vieilles Vignes 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Vitallis Vieilles Vignes 2018 blanc ont-elles été produites ? 10 370 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Vitallis Vieilles Vignes 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Vitallis Vieilles Vignes 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Vitallis Vieilles Vignes 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2023 - 2030
Production :
10 370 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pouilly-fuissé
la Fiche appellation

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