CHÂTEAU TROTANOY 2014 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château Trotanoy 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Bénéficiant d'une arrière-saison chaude et sèche entre le 25 août et octobre, les sols argileux ont permis au merlot et au cabernet franc de parfaire longuement leur maturation. Les raisins ont atteint une remarquable concentration et une expression aromatique optimale. Ces qualités apparaissent d'emblée dans le verre, où le vin affiche une robe profonde. Tout aussi intense, élégant et frais, le nez libère un boisé épicé, nuancé de notes de cendre, allié à un fruit bien mûr. L'attaque ample et charnue confirme la densité et la puissance de ce vin, campé sur des tanins solides, encore fougueux, qui signent un grand pomerol de garde bien dans le style du cru.

Ch. Trotanoy : Le vigneron

Difficile à cultiver, le sol riche en argiles (graves sur argiles et argiles noires profondes sur crasses de fer) a donné son nom à ce cru de 7,2 ha : « trop anoi » (« trop ennuie » en vieux français). La maison Jean-Pierre Moueix en tire le meilleur depuis 1953. Un pilier de l'appellation.

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Détail du vin Château Trotanoy 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Trotanoy 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Trotanoy 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Trotanoy 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Trotanoy 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Trotanoy 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Trotanoy 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cuissot de chevreuil.

Garde :

2022 - 2032

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. TROTANOY

la Fiche du producteur