CHÂTEAU TOUR BOISÉE Marie-Claude 2015 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château Tour Boisée Marie-claude 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Composée du trio syrah-grenache-carignan, pour un tiers de chaque environ, ce vin rouge violacé aux reflets bleutés appréciera l'aération, car il apparaît encore timide ; il délivre à l'agitation des arômes de fruits frais, mûre en tête. Dès l'attaque, la bouche dévoile une belle matière, qui se déploie tout au cours de la dégustation ; son grain et sa puissance laissent présager un avenir heureux pour cette bouteille qu'il faudra savoir attendre.

Sas Ltb Laure Minervois : Le vigneron

Fondé en 1826, ce domaine familial du Minervois doit son nom à la tour fortifiée datant du Moyen Âge qui se trouve sur la propriété. Marie-Claude et Jean-Louis Poudou, aujourd'hui rejoints par la deuxième génération - leur fille Frédérique et son mari Jean-François Ruiz -, l'ont repris et ont créé une cave particulière en 1984. Forte de 82 ha de vignes et d'un millier d'oliviers, la propriété est conduite en bio (certification en 2009).

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Détail du vin Château Tour Boisée Marie-claude 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Tour Boisée Marie-claude 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Tour Boisée Marie-claude 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Tour Boisée Marie-claude 2015 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Tour Boisée Marie-claude 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Tour Boisée Marie-claude 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Tour Boisée Marie-claude 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Tour Boisée Marie-claude 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de canard.

Garde :

2020 - 2027

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

SAS LTB LAURE MINERVOIS

la Fiche du producteur