CHÂTEAU TAILLEFER 2012 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Taillefer 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Dans une appellation où le moindre lopin est sacrifié à la vigne, la famille a su préserver un très beau parc arboré. Le vignoble, en bordure de la rocade est de Libourne, repose sur un terroir de graves, de sables et d'argiles ferrugineuses d'où la propriété tire son nom. Le 2012 possède tous les attributs d'un pomerol de garde : une robe foncée et jeune aux reflets violets, un nez à la fois opulent et subtil, mêlant d'intenses notes de fruits rouges, un boisé discrètement vanillé et épicé à quelques nuances de gibier. Ample et généreuse, la bouche est structurée par de puissants tanins, encore stricts, qui devront s'arrondir.

Bernard Moueix : Le vigneron

Descendante du négociant corrézien Antoine Moueix, Catherine Moueix et ses enfants Antoine et Claire conduisent depuis 1996 deux crus libournais : Taillefer, 13,5 ha au sud du plateau de Pomerol acquis en 1923 ; Tauzinat l'Hermitage, grand cru de 9,3 ha sur le plateau de Saint-Émilion, acquis en 1953.

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Détail du vin Château Taillefer 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Taillefer 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Taillefer 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Taillefer 2012 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Taillefer 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Taillefer 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Taillefer 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Taillefer 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salmis de palombe.

Garde :

2018 - 2025

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

BERNARD MOUEIX

la Fiche du producteur