CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET 2016 - rouge

Bordelais • Haut-médoc

rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Château Sociando-mallet 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

En 2016, les Gautreau et leur équipe n'ont pas hésité à étaler les vendanges sur tout un mois. Et le résultat est là avec un vin remarquable qui tient toutes les promesses d'une robe rubis profond. Aussi intense que complexe, le bouquet rehausse les parfums de fruits rouges mûrs de notes de fumée et de grillé. Imposant sans jamais se montrer agressif, le palais est aussi gourmand et prometteur que le bouquet.

Ch. Sociando-mallet : Le vigneron

Au XVII^es., une terre noble appartenant à une famille basque, les Sossiando. Confisquée à la Révolution, elle a connu plusieurs propriétaires. À la fin du siècle dernier, Jean Gautreau a mis en lumière son potentiel. Courtier chez Miailhe, il crée sa société à la fin des années 1950 pour vendre des vins dans le Benelux. Un client le charge de trouver une propriété avec un beau terroir. Il découvre Sociando-Mallet : dominant l'estuaire, une superbe croupe de graves sur sous-sol argileux. Le client ne donnant pas suite, il l'achète pour lui en 1969, le restructure, l'agrandit (à l'origine 5 ha, aujourd'hui 83), bâtit un chai. Non classé, c'est un des crus qui compte dans l'appellation.

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Détail du vin Château Sociando-mallet 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Sociando-mallet 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Sociando-mallet 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Sociando-mallet 2016 rouge ont-elles été produites ? 342 426 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Sociando-mallet 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Sociando-mallet 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Sociando-mallet 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Sociando-mallet 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges / Spécialités françaises.

Garde :

2024 - 2030

Production :

342 426 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. SOCIANDO-MALLET

la Fiche du producteur

Appellation :