CHÂTEAU SAINT-ROUX Le Pigeonnier 2022 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Château Saint-roux Le Pigeonnier 2022 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

D'une robe saumon très pâle aux reflets argentés, s'élèvent d'élégantes fragrances florales, nuancées de fraise des bois et de bonbon anglais. Ample et vineuse, la bouche fait preuve de gourmandise avec ses saveurs de sirop d'orgeat et trouve son équilibre dans une longue finale vive et mentholée. Un profil flatteur et savoureux, que l'on verrait bien aux côtés d'un curry de crevettes au lait de coco.

Ch. Saint-roux : Le vigneron

Le Ch. Saint-Roux est né au XVes. et tire son nom de la couleur des sols sur lesquels il se situe, riches en fer et en bauxite. Le vignoble s'étend sur 40 ha conduits en bio. En plus de son activité hôtelière, le domaine propose un restaurant alimenté par un potager de 3 800 m2, fabrique son propre pain et son propre fromage grâce à un troupeau de 50 chèvres.

Détail du vin Château Saint-roux Le Pigeonnier 2022 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-roux Le Pigeonnier 2022 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-roux Le Pigeonnier 2022 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-roux Le Pigeonnier 2022 rosé ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-roux Le Pigeonnier 2022 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Saint-roux Le Pigeonnier 2022 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-roux Le Pigeonnier 2022 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2023 - 2024
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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