CHÂTEAU SAINT-JEAN LEZ DURANCE Cuvée Pimayon 2014 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Château Saint-jean Lez Durance Cuvée Pimayon 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce rosé « tendance », saumoné aux reflets bleutés, dévoile un bouquet aux accents légèrement muscatés, agrémenté de notes de coing et de pamplemousse. Franc à l'attaque, le palais renoue avec le fruit et présente un profil vif et alerte, voire un peu nerveux en finale. Parfait pour l'apéritif.

Ch. Saint-jean : Le vigneron

Henri d'Herbès a créé en 1754 ce domaine implanté sur des terrasses caillouteuses entre Luberon et Durance. Son descendant Jean-Guillaume s'est installé en 2013 sur la propriété familiale et a engagé d'emblée la conversion bio du domaine (31 ha aujourd'hui), adoptant en 2016 la démarche biodynamique.

Détail du vin Château Saint-jean Lez Durance Cuvée Pimayon 2014 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-jean Lez Durance Cuvée Pimayon 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-jean Lez Durance Cuvée Pimayon 2014 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-jean Lez Durance Cuvée Pimayon 2014 rosé ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-jean Lez Durance Cuvée Pimayon 2014 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Saint-jean Lez Durance Cuvée Pimayon 2014 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2016.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-jean Lez Durance Cuvée Pimayon 2014 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Saint-jean Lez Durance Cuvée Pimayon 2014 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : beignets de légumes.

Garde :
2015 - 2016
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pierrevert
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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