CHÂTEAU SAINT-JEAN D'AUMIÈRES L'Affranchi 2017 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château Saint-jean D'aumières L'affranchi 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Après une longue absence, ce domaine fait un retour remarqué dans le Guide avec ce 2017 encensé par les dégustateurs. Assemblage de syrah et de grenache, avec le carignan en appoint, il s'ouvre sur les fruits rouges et noirs mûrs, les épices et la tapenade. La bouche se montre ample et généreuse, tapissée de tanins onctueux et gorgée de petits fruits noirs (mûres) en finale. De la structure, de l'équilibre et beaucoup de plaisir.

Ch. Saint-jean D'aumières : Le vigneron

Au XVIII^es., cette propriété appartenait au procureur du roi J.-B. Claparède. Situé sur une colline marno-calcaire à l'entrée de Gignac, ce domaine de 50 ha, dont 35 de vignes, a été repris en 2013 par le négociant Vianney Castan, qui renoue ainsi avec la tradition vigneronne familiale.

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Détail du vin Château Saint-jean D'aumières L'affranchi 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-jean D'aumières L'affranchi 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-jean D'aumières L'affranchi 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-jean D'aumières L'affranchi 2017 rouge ont-elles été produites ? 12 804 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-jean D'aumières L'affranchi 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Saint-jean D'aumières L'affranchi 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-jean D'aumières L'affranchi 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Saint-jean D'aumières L'affranchi 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes blanches / Viandes rouges / Volailles.

Garde :

2020 - 2024

Production :

12 804 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

CH. SAINT-JEAN D'AUMIÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :