CHÂTEAU REMAURY Grande Réserve 2015 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Château Remaury Grande Réserve 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Mariant syrah (70 %), mourvèdre (20 %) et grenache, une « Grande Réserve » effectivement : pas moins de 210 000 cols sont commercialisés. Un vin typique aux arômes de fruits charnus et de cassis, à la fois tendre, consistant et constant. La fraîcheur du millésime ne contrarie pas la densité de cet ensemble harmonieux et élégant, d'un bon volume. On pourra apprécier cette bouteille dès aujourd'hui dans l'élan volubile de sa jeunesse, ou plus tard.

Scea De Floris : Le vigneron

Si l'imposant château à la sortie d'Azille date de la fin du XIX^es., l'exploitation est dans la famille depuis plus de cinq siècles. Damien Remaury, dernier de la lignée, a travaillé pendant plusieurs années avec son père avant de s'installer en 2005. Situé au voisinage du canal du Midi, le domaine compte 100 ha dont 80 dédiés à la vigne et 40 aux vins d'appellation.

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Détail du vin Château Remaury Grande Réserve 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Remaury Grande Réserve 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Remaury Grande Réserve 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Remaury Grande Réserve 2015 rouge ont-elles été produites ? 210 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Remaury Grande Réserve 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Remaury Grande Réserve 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Remaury Grande Réserve 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Remaury Grande Réserve 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cassoulet.

Garde :

2017 - 2023

Production :

210 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

SCEA DE FLORIS

la Fiche du producteur