CHÂTEAU RAISSAC Terra incognita 2017 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Raissac Terra Incognita 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Issue de vignes isolées, entourées de pinède et de garrigue, cette Terra Incognita se découvre au nez sans exubérance mais avec nuance : fruits rouges, tapenade et poivre saupoudrés de notes grillées issues de l'élevage. Bien ronde à l'attaque, suave, épaulée par des tanins fermes mais enrobés, la bouche libère des notes chaleureuses de fruits très mûrs avec une présence encore appuyée de la barrique. On peut boire ce 2017 ou attendre que l'élevage se fonde davantage.

Ch. De Raissac : Le vigneron

Au nord de Béziers, le Ch. de Raissac, implanté sur les vestiges d'une villa romaine, s'étend sur 60 ha, dont de belles terrasses villafranchiennes. En 1999, Gustave Viennet a succédé à 5 générations de vignerons sur le domaine familial ; il développe l'notourisme et cultive la diversité, avec pas moins de 12 cépages et 5 terroirs.

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Détail du vin Château Raissac Terra Incognita 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Raissac Terra Incognita 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Raissac Terra Incognita 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Raissac Terra Incognita 2017 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Raissac Terra Incognita 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Raissac Terra Incognita 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Raissac Terra Incognita 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

2021 - 2026

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

CH. DE RAISSAC

la Fiche du producteur

Appellation :