CHÂTEAU PUY-SERVAIN Marjolaine Élevé en fût de chêne 2018 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Château Puy-servain Marjolaine élevé En Fût De Chêne 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Bien constituée et fraîche, cette cuvée porte la marque de la barrique de chêne neuf où elle a fermenté puis séjourné cinq mois. Au nez comme en bouche, elle reste sous l'emprise d'un boisé de qualité, qui apporte des arômes de vanille et de café torréfié et des tanins suaves.

Ch. Puy-servain : Le vigneron

Puy-Servain est le nom du lieu-dit et signifie « sommet » (puy), « venteux ou servi par le vent » (servain). Daniel Hecquet fut œnologue au célèbre Ch. d'Yquem avant de regagner la propriété familiale à Ponchapt, qui compte aujourd'hui 48 ha de vignes. Un pilier du Bergeracois pour ses montravel et haut-montravel.

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Détail du vin Château Puy-servain Marjolaine élevé En Fût De Chêne 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Puy-servain Marjolaine élevé En Fût De Chêne 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Puy-servain Marjolaine élevé En Fût De Chêne 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Puy-servain Marjolaine élevé En Fût De Chêne 2018 blanc ont-elles été produites ? 4 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Puy-servain Marjolaine élevé En Fût De Chêne 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Puy-servain Marjolaine élevé En Fût De Chêne 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Puy-servain Marjolaine élevé En Fût De Chêne 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Puy-servain Marjolaine élevé En Fût De Chêne 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Volailles / Poissons / Fromages.

Garde :
2019 - 2023
Production :
4 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montravel
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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