CHÂTEAU PONZAC Maintenant 2016 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château Ponzac Maintenant 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

« Maintenant », indique l'étiquette. En effet, ce cahors qui n'a connu que la cuve, pendant un an, est prêt à être bu, même s'il n'est aucunement interdit de lui faire passer quelques années en cave. Au nez, du fruit, du fruit, encore du fruit. En bouche ? Eh bien du fruit aussi, de la densité, de la fraîcheur et des tanins fins et soyeux.

Ch. Ponzac : Le vigneron

Enracinés à Carnac depuis le XIV^es., les Molinié sont très liés à l'histoire du village. Au château, Matthieu et son épouse Virginie élaborent la trilogie de Ponzac : les cuvées Maintenant, Patiemment et Éternellement. Ils conduisent 33 ha de vignes.

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Détail du vin Château Ponzac Maintenant 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Ponzac Maintenant 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Ponzac Maintenant 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Ponzac Maintenant 2016 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Ponzac Maintenant 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Ponzac Maintenant 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Ponzac Maintenant 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Ponzac Maintenant 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poitrine de veau farcie.

Garde :

2018 - 2024

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. PONZAC

la Fiche du producteur