CHÂTEAU PEYROU 2014 - rouge

Bordelais • Castillon-côtes-de-bordeaux

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château Peyrou 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

S'il n'atteint pas les sommets du 2013, élu coup de coeur dans la précédente édition, le 2014 ne démérite pas. Le nez, bien ouvert, convoque les fruits et les épices. Après une attaque franche et nette, la bouche se fait plus musclée, renforcée par des tanins vigoureux. Un vin viril auquel il faut donner du temps.

Ch. Peyrou : Le vigneron

Fille et petite-fille de viticulteurs, oenologue, Catherine Papon-Nouvel, bien connue pour ses saint-émilion grand cru souvent remarquables (Clos Saint-Julien, Petit Gravet Aîné, Gaillard), a acquis en 1989 ce domaine de 10 ha, l'a converti au bio et en a fait l'une des références en castillon.

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Détail du vin Château Peyrou 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Peyrou 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Peyrou 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Peyrou 2014 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Peyrou 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Peyrou 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Peyrou 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Peyrou 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de buf.

Garde :

2020 - 2027

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. PEYROU

la Fiche du producteur