CHÂTEAU PEYROS Vieilles Vignes 2012 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Château Peyros Vieilles Vignes 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un vin issu de ceps de tannat de quarante ans et de cabernet franc, élevé pour partie en cuve (vingt mois) et pour partie en fût (douze mois). Intense et net, le nez offre des parfums élégants de fruits légèrement compotés, agrémentés d'épices. Tout aussi expressive, la bouche évolue dans le registre de la fraîcheur et de la finesse, avec une ossature souple et fondue. Un équilibre bien maîtrisé qui promet le meilleur avec la garde.

Sa Ch. Peyros : Le vigneron

La propriété madiranaise de la famille Lesgourgues, dont le berceau est situé dans le Bas-Armagnac, et qui s'étend jusqu'en l'Uruguay. Son nom signifie « lieu pierreux » en gascon. Les 20 ha de vignes sont cultivés en lutte raisonnée.

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Détail du vin Château Peyros Vieilles Vignes 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Peyros Vieilles Vignes 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Peyros Vieilles Vignes 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Peyros Vieilles Vignes 2012 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Peyros Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Peyros Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Peyros Vieilles Vignes 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Peyros Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : fondant au chocolat noir.

Garde :
2018 - 2023
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Madiran
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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