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CHÂTEAU PETIT BOYER Vieilles Vignes 2021 - rouge

Bordelais • Blaye-côtes-de-bordeaux
Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder
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Château Petit Boyer Vieilles Vignes 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Au nez, cette cuvée issue de vénérables vignes de 65 ans déploie un fruit teinté d'une touche boisée bien dosée, sans excès. En bouche, elle apparaît ample, riche, puissante, dotée de tanins encore bien présents. Un ensemble équilibré qui vieillira sereinement.

Ch. Petit Boyer : Le vigneron

Des premières vinifications à Saint-Émilion et dans le Val de Loire, puis la reprise du domaine familial en 1997 : Jean-Vincent Bideau (3egénération) conduit aujourd'hui un coquet vignoble de plus de 40 ha, implanté principalement sur Cars et conduit en agriculture raisonnée. Une valeur sûre du Blayais, complétée depuis 2012 par une structure de négoce.

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Détail du vin Château Petit Boyer Vieilles Vignes 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Petit Boyer Vieilles Vignes 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Petit Boyer Vieilles Vignes 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Petit Boyer Vieilles Vignes 2021 rouge ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Petit Boyer Vieilles Vignes 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Petit Boyer Vieilles Vignes 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Petit Boyer Vieilles Vignes 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Petit Boyer Vieilles Vignes 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :
2025 - 2030
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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