CHÂTEAU PESQUIÉ Quintessence 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Ventoux

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Pesquié Quintessence 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

La syrah tient la part du lion (80 %) dans cette cuvée, en association avec le grenache, et s'exprime d'entrée avec une robe sombre aux reflets d'encre, un bouquet puissant sur la confiture de quetsche, le Zan et le poivre noir. Le palais se révèle charpenté, ample et chaleureux, témoin du caractère solaire du millésime. L'élevage long en barriques et demi-muids étoffe la texture de tanins serrés et consistants, qui délivrent en finale une agréable persistance épicée. Un ventoux vigoureux et prometteur.

Sarl Famille Chaudière : Le vigneron

Acquis en 1970 par Odette et René Bastide, ce vaste domaine de 100 ha, régulier en qualité, est conduit depuis 2003 par la 3^egénération (Frédéric et Alexandre Chaudière). L'ensemble du vignoble est certifié bio et en cours de conversion à la biodynamie.

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Détail du vin Château Pesquié Quintessence 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pesquié Quintessence 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pesquié Quintessence 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pesquié Quintessence 2019 rouge ont-elles été produites ? 130 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pesquié Quintessence 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Pesquié Quintessence 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pesquié Quintessence 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Pesquié Quintessence 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2030

Production :

130 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

SARL FAMILLE CHAUDIÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :