CHÂTEAU PASCOT Cuvée Vinéola 2014 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Château Pascot Cuvée Vinéola 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Vinéola ? Petit vignoble en latin. Petite cuvée, donc. Fraîche et harmonieuse, elle séduit par son bouquet marqué par les notes toastées et épicées d'un élevage de dix-huit mois en barrique, où pointe tout de même le fruit. Dans le même registre, le palais s'appuie sur des tanins bien enrobés qui soulignent une longue et harmonieuse finale.

Franck Doermann (ch. Pascot) : Le vigneron

Un petit vignoble de 3 ha déjà recensé au XVIIIes. et acquis en 1990 par Nicole et Frédéric Doermann, retraités de l'Éducation nationale ; leur fils Franck, biologiste, assure les vinifications.

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Détail du vin Château Pascot Cuvée Vinéola 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pascot Cuvée Vinéola 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pascot Cuvée Vinéola 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pascot Cuvée Vinéola 2014 rouge ont-elles été produites ? 1 330 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pascot Cuvée Vinéola 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pascot Cuvée Vinéola 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Pascot Cuvée Vinéola 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pintade rôtie.

Garde :
-
Production :
1 330 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-Bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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