CHÂTEAU PAQUETTE Roches noires 2019 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Château Paquette Roches Noires 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Derrière sa robe rouge profond, ce 2019 exhale des parfums de cassis, de cerise, de réglisse et de chocolat. Après une attaque tout en fraîcheur, la bouche apparaît ample, suave et fruitée, structurée par des tanins bien dosés qui se resserrent un peu en finale. Un beau vin en devenir.

Ch. Paquette : Le vigneron

Jérôme Paquette, œnologue, conduit un domaine de 25 ha (déjà présent sur les cartes du XVIIes.) implanté sur un sol de roches volcaniques. Son grand-père avait acquis en 1952 cette exploitation alors appelée Curebéasse. Le domaine est certifié bio.

Détail du vin Château Paquette Roches Noires 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Paquette Roches Noires 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Paquette Roches Noires 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Paquette Roches Noires 2019 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Paquette Roches Noires 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Paquette Roches Noires 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Paquette Roches Noires 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
2023 - 2028
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Paquette Roches Noires 2019 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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