CHÂTEAU PALVIÉ Les Secrets 2017 - rouge

Sud-Ouest • Gaillac

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château Palvié Les Secrets 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Quinze mois d'élevage en fût ont façonné le bouquet complexe de ce 2017 : on y perçoit des notes de gibier d'abord, puis de fruits noirs mûrs, de réglisse, ainsi que des accents empyreumatiques. Quelle concentration au palais ! La matière est ronde et veloutée, les tanins tendres et la finale laisse un long souvenir de crème de cassis.

Vignobles Jérôme Bézios : Le vigneron

Les Bézios possèdent le Ch. Palvié (20 ha), depuis 1999.

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Détail du vin Château Palvié Les Secrets 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Palvié Les Secrets 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Palvié Les Secrets 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Palvié Les Secrets 2017 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Palvié Les Secrets 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Palvié Les Secrets 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Palvié Les Secrets 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

2020 - 2024

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

VIGNOBLES JÉRÔME BÉZIOS

la Fiche du producteur

Appellation :