CHÂTEAU PALMER 2021 • 3e cru clas. - rouge

Bordelais • Margaux

rouge tranquille A garder

Vin remarquable

Château Palmer 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Un 2021 qui n'a peut-être pas la plénitude des grands millésimes mais qui restitue la droiture et le toucher légendaire des vins du château. Le jury ne s'y est pas trompé et loue la pureté et la précision d'un nez gourmand, aux nuances de fruits noirs frais, de plantes aromatiques et de vanille. Portée par une fraîcheur revigorante et soutenue par des tanins serrés et ciselés, la bouche impressionne par sa densité, la douceur du toucher et sa finale qui porte très loin le fruit. Un grand margaux sans aucune doute.

Ch. Palmer : Le vigneron

L'histoire veut que le général britannique Charles Palmer ait, lors d'un voyage en France en 1814, succombé au charme de Marie de Gascq, qui cherchait preneur pour son cru médocain. Palmer était né. Suivent en 1853 les frères Pereire, banquiers influents qui édifient le château actuel et développent le vignoble, puis, à partir de 1938, les familles Mähler-Besse, Sichel, Miailhe et Ginestet (ne restent plus que les deux premières). Géré depuis 2004 par Thomas Duroux, ce 3^e cru classé, souvent considéré comme un « super-second », étend ses 66 ha (conduits en biodynamie) sur les moutonnements de Cantenac.

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Détail du vin Château Palmer 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Palmer 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Palmer 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Palmer 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Palmer 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2028 - 2038.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Palmer 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

2028 - 2038

Production :

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. PALMER

la Fiche du producteur

Appellation :

Margaux