CHÂTEAU PALMER 2013 • 3e cru clas. - rouge

Bordelais • Margaux

Prix : + de 100 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château Palmer 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le Ch. Palmer 2013 assemble merlot (49 %) et cabernet-sauvignon presque à parité. En raison des vendanges sous une météo humide, seul un tiers de la production a été retenu pour ce grand vin, et les équipes ont choisi le registre de l'élégance, en évitant la surextraction. Il en résulte un bouquet bien ouvert sur le fruit - des petits fruits frais rouges et noirs -, rehaussé d'un fin boisé. On retrouve un fruit gourmand dans un palais frais, charpenté, ferme et persistant.

Ch. Palmer : Le vigneron

L'histoire veut que le général britannique Charles Palmer ait, lors d'un voyage en France en 1814, succombé au charme de Marie de Gascq, qui cherchait preneur pour son cru médocain… Palmer était né. Suivent en 1853 les frères Pereire, banquiers influents qui édifient le château actuel et développent le vignoble, puis, à partir de 1938, les familles Mähler-Besse, Sichel, Miailhe et Ginestet (ne restent plus que les deux premières). Géré depuis 2004 par Thomas Duroux, ce 3^e cru classé, souvent considéré comme un « super-second », étend ses 55 ha sur les moutonnements de Cantenac.

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Détail du vin Château Palmer 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Palmer 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Palmer 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Palmer 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Palmer 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Palmer 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de chevreuil rôti.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. PALMER

la Fiche du producteur

Appellation :