CHÂTEAU MOULIN À VENT 2014 • Cru bourg. - rouge

Bordelais • Moulis-en-médoc

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Moulin à Vent 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Quatre cépages entrent dans la composition de ce 2014, avec une dominante de merlot (60 %). La robe est plutôt légère mais attrayante, rouge cerise. Le bouquet libère à l'agitation des notes de petits fruits sur un boisé vanillé, nuancé de touches de sous-bois. Bien équilibré, à la fois rond et long, le palais fait la part belle à un fruité de qualité et à une agréable suavité.

Sca Moulin à Vent : Le vigneron

Situé sur le coteau qui ferme les appellations moulis et listrac à l'ouest, ce cru de 22 ha est commandé par une élégante chartreuse. Il appartient à la société Bordeaux Vineam, qui exploite en tout 250 ha dans plusieurs vignobles du Bordelais et en Bergeracois. Une affaire créée par les frères Yi Zhu et Hongtao You, l'un Chinois, l'autre Canadien, qui ont fait fortune dans la pharmacie. Elle est dirigée par une équipe d'oenologues avec à sa tête Jean-Baptiste Soula.

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Détail du vin Château Moulin à Vent 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Moulin à Vent 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Moulin à Vent 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Moulin à Vent 2014 rouge ont-elles été produites ? 34 533 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Moulin à Vent 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Moulin à Vent 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Moulin à Vent 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Moulin à Vent 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de veau aux cèpes.

Garde :

2018 - 2022

Production :

34 533 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SCA MOULIN À VENT

la Fiche du producteur