CHÂTEAU MESSILE-AUBERT 2012 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Château Messile-aubert 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Domaine de 10 ha situé en appellation montagne-saint-émilion et entièrement rénové en 2000. Assemblant 40 % de merlot aux deux cabernets à parts égales, ce 2012 a fermenté en cuve de bois tronconique, puis séjourné dix-huit mois dans le chêne neuf. Robe profonde et brillante, nez flatteur sur les fruits noirs et les arômes épicés de la barrique. Bouche croquante, à la fois ample et vive, tanins déjà arrondis : de l'avenir.

Vignobles Aubert : Le vigneron

Propriétaire de vignes depuis plus de deux siècles, la famille Aubert - aujourd'hui les frères Alain, Daniel et Jean-Claude, épaulés par leurs enfants - exploite 300 ha et de nombreux domaines du Bordelais, essentiellement en Libournais, avec pour fleuron le Château la Couspaude, grand cru classé de Saint-Émilion depuis 1996, acquis en 1908.

Détail du vin Château Messile-aubert 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Messile-aubert 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Messile-aubert 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Messile-aubert 2012 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Messile-aubert 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Messile-aubert 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Messile-aubert 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Messile-aubert 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf grillée.

Garde :
2017 - 2025
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montagne-saint-émilion
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Messile-aubert 2012 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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