CHÂTEAU MAUCAILLOU 2012 - rouge

Bordelais • Moulis-en-médoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Maucaillou 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Encore marqué par son élevage de quatorze mois en barrique, ce vin montre qu'il est de bonne origine, tant par sa robe brillante et sa complexité naissante (fruits rouges, épices, violette) que par sa bouche solide et riche, bâtie sur des tanins élégants. À attendre encore un peu pour que le bois se fonde.

Les Notables De Maucaillou : Le vigneron

Un cru phare de Moulis, fondé en 1875 aux lieux-dits Caubet et Maucaillou - « mauvais caillou », une croupe de graves impropre à la culture céréalière pour les paysans du Moyen ge, mais propice à la vigne. Fief de la famille Dourthe depuis 1929, ce domaine est passé de 3,5 ha à cette époque à 90 ha aujourd'hui. Philippe Dourthe, l'actuel propriétaire, en a confié la gestion à ses trois enfants.

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Détail du vin Château Maucaillou 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Maucaillou 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Maucaillou 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Maucaillou 2012 rouge ont-elles été produites ? 320 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Maucaillou 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Maucaillou 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Maucaillou 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Maucaillou 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte marchand de vin.

Garde :

2018 - 2022

Production :

320 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

LES NOTABLES DE MAUCAILLOU

la Fiche du producteur