CHÂTEAU LES SAINTONGERS D'HAUTEFEUILLE 2019 - rouge

Sud-Ouest • Côtes-de-bergerac

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Château Les Saintongers D'hautefeuille 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Née de cabernet-sauvignon et de merlot à parité, une cuvée particulièrement aboutie cette année. Elle s'ouvre sur un boisé élégant, bien fondu, aux nuances d'épices douces et de cacao, harmonieusement marié avec des notes de fruits mûrs. Longue en bouche, elle dévoile une matière à la fois consistante et soyeuse. Une certaine fermeté tannique en finale incite à l'attendre ou à la carafer.

Ch. Les Saintongers D'hautefeuillle : Le vigneron

La famille d'Hautefeuille arrivant de Picardie en 1973 trouve des chais à l'abandon. À partir de 1997, Catherine d'Hautefeuille renoue avec la vocation viticole du domaine en replantant merlot et cabernet-sauvignon sur les meilleures parcelles. Il en résulte un petit vignoble (moins de 2 ha), établi sur le plateau des calcaires d'Issigeac, dans la partie sud-est du Bergeracois.

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Détail du vin Château Les Saintongers D'hautefeuille 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Saintongers D'hautefeuille 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Saintongers D'hautefeuille 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Saintongers D'hautefeuille 2019 rouge ont-elles été produites ? 2 520 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Saintongers D'hautefeuille 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Les Saintongers D'hautefeuille 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Saintongers D'hautefeuille 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

2024 - 2028

Production :

2 520 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

CH. LES SAINTONGERS D'HAUTEFEUILLLE

la Fiche du producteur

Appellation :