CHÂTEAU LES DONATS 2021 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Château Les Donats 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Ce merlot uniquement élevé en cuve Inox a conservé toute sa fraîcheur et son allant, avec toutefois une bonne assise tannique, un jus croquant, énergique et persistant. Un vin fougueux, à servir sur une cuisine relevée, des travers de porc aux épices par exemple.

Marsaux-donze : Le vigneron

Deux anciens cadres parisiens devenus vignerons en 1994 dans le Bourgeais et le Blayais, Stéphane Donze et Lucie Marsaux-Donze ont fait du Ch. Martinat (10 ha sur petites graves et argiles à Lansac) une référence des côtes-de-bourg. Autre étiquette dans la même appellation : le Ch. Bel Air l'Escudier (12 ha). Ils exploitent aussi un petit clos de 3,6 ha du côté du Blayais voisin, à Teuillac, avec le Ch. les Donats.

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Détail du vin Château Les Donats 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Donats 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Donats 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Donats 2021 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Donats 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Les Donats 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Donats 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Les Donats 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Volailles.

Garde :
2024 - 2028
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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