CHÂTEAU LE PRIEURÉ 2012 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Le Prieuré 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Dans la famille depuis 1897, ce cru - classé depuis la création du classement à Saint-Émilion en 1955 - est un petit domaine de 6 ha établi sur le plateau calcaire exposé au sud entre Trottevieille, Troplong Mondot et Pavie Macquin. Assemblage classique de 80 % de merlot et de 20 % de cabernet franc, le 2012 est riche en fruits, noirs et frais, à l'olfaction, soulignés par un boisé élégant. À l'unisson, le palais se révèle ample, rond, généreux et concentré, avec en soutien des tanins bien présents mais soyeux. Un vin opulent sans lourdeur, prêt pour une belle garde.

2 Terroirs : Le vigneron

La famille Guichard est propriétaire depuis 1832 de plusieurs crus en Libournais : son fief et fleuron, Château Siaurac en lalande, Vray Croix de Gay en pomerol et Le Prieuré en saint-émilion grand cru. Un ensemble dirigé depuis 2004 par Aline Guichard et son mari Paul Goldschmidt. En 2014, François Pinault (Château Latour) a pris une participation dans les châteaux familiaux.

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Détail du vin Château Le Prieuré 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Le Prieuré 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Le Prieuré 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Le Prieuré 2012 rouge ont-elles été produites ? 19 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Le Prieuré 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Le Prieuré 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Le Prieuré 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Le Prieuré 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard à l'orange.

Garde :

2018 - 2026

Production :

19 900 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

2 TERROIRS

la Fiche du producteur