CHÂTEAU LE GAY 2012 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château Le Gay 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

un cru devenu l'une des références de l'appellation. Après une vinification et un élevage de vingt mois dans le chêne neuf, ce millésime, encore dans la barrique, montre tous les caractères d'un vin de garde : robe colorée ; nez profond, boisé, laissant percer des arômes de noyau ; bouche concentrée, appuyée sur des tanins réglissés qui lui permettront de bien vieillir.

Vignobles Parent : Le vigneron

Grande figure de Pomerol disparue en 2013, Catherine Péré-Vergé, héritière des cristalleries d'Arques, exploitait trois domaines pomerolais qu'elle a portés au sommet : Montviel, acquis en 1985, Le Gay et La Violette, complétés par La Gravière en lalande. Un ensemble conduit aujourd'hui par son fils Henri Parent.

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Détail du vin Château Le Gay 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Le Gay 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Le Gay 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Le Gay 2012 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Le Gay 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Le Gay 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Le Gay 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Le Gay 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigue de chevreuil.

Garde :

2017 - 2028

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

VIGNOBLES PARENT

la Fiche du producteur