CHÂTEAU LE CHEMIN 2017 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Château Le Chemin 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un joli pomerol au style frais et enjoué. Les fruits rouges et la menthe poivrée perçus à l'olfaction s'invitent aussi dans un palais pulpeux, doté de tanins fins et aiguisés. La finale, tonique et épicée, apporte une énergie supplémentaire.

Despagne Audebert : Le vigneron

Héritier d'une lignée présente dans le Libournais depuis le XVIes., François Despagne gère depuis 1996 le Ch. Grand Corbin Despagne, cru classé au nord-ouest de l'appellation Saint-Emilion. Sa famille lui a aussi transmis en 2009 le Ch. le Chemin, petit vignoble de 92 ares situé en pomerol, à la limite de Saint-Emilion, qu'il exploite en bio.

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Détail du vin Château Le Chemin 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Le Chemin 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Le Chemin 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Le Chemin 2017 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Le Chemin 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Le Chemin 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Le Chemin 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Le Chemin 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2027
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pomerol
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Le Chemin 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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