CHÂTEAU LE BOUÏS R 2017 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Château Le Bouïs R 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Intensité est le mot-clé pour évoquer cette cuvée qui associe grenache noir, carignan et syrah : robe grenat, nez puissant de fruits confits, d'épices et de cacao. En bouche, elle est de la même trempe : puissante, concentrée, elle bénéficie de tanins fermes qui respectent l'expression d'un fruité épicé. Longue et prometteuse.

Ch. Le Bouïs : Le vigneron

Appuyé aux contreforts du massif de La Clape, un ancien domaine de 50 ha. À l'horizon, le trait bleu de la mer ; aux alentours, les pins et le vacarme reposant des cigales. Petite-fille d'un négociant sétois, Frédérique Olivié a été kiné à la Réunion. De retour en métropole avec ses enfants, elle a acheté d'abord quelques parcelles de la propriété et vinifié dans un garage. Aujourd'hui propriétaire de la totalité, elle s'implique dans le tourisme (musée, restaurant, activités notouristiques, etc.).

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Détail du vin Château Le Bouïs R 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Le Bouïs R 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Le Bouïs R 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Le Bouïs R 2017 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Le Bouïs R 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Le Bouïs R 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Le Bouïs R 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Le Bouïs R 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2024 - 2029

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

CH. LE BOUÏS

la Fiche du producteur

Appellation :