CHÂTEAU LE BASTIDON L'Absolu 2021 - rouge

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Le Bastidon L'absolu 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une dominante de syrah (70 %) associée à du mourvèdre pour ce 2021 à la robe violine particulièrement engageante. Le nez déploie une étonnante fraîcheur sur des parfums de cassis et de baie de genièvre, rehaussés d'une touche mentholée. La bouche ne manque ni de chair, ni de volume, ni de structure et s'achève sur une jolie finale réglissée.

Le Bastidon : Le vigneron

Sous le regard des îles de Port-Cros et de Porquerolles, une imposante bastide provençale, ancienne propriété des chartreuses de la Verne au XVIII^es., commande un vignoble de 79 ha et quelque 3 000 oliviers. C'est sur ce terroir de schistes réputé de La Londe-les-Maures que la famille Rose, normande d'origine, est venue trouver la chaleur en 1995 et troquer la pomme et le cidre contre le raisin et le vin.

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Détail du vin Château Le Bastidon L'absolu 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Le Bastidon L'absolu 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Le Bastidon L'absolu 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Le Bastidon L'absolu 2021 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Le Bastidon L'absolu 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Le Bastidon L'absolu 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Le Bastidon L'absolu 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

LE BASTIDON

la Fiche du producteur

Appellation :