CHÂTEAU LATOUR À POMEROL 2014 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Latour à Pomerol 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

D'une belle profondeur, ce 2014, encore fermé au nez, demande de l'aération pour livrer des senteurs vineuses de fruits rouges reflétant le merlot bien mûr (90 % de l'encépagement). L'attaque ample et ronde ouvre sur une bouche riche, au boisé appuyé, soutenue par une solide trame de tanins serrés, qui rendent la finale stricte. La puissance du vin permettra au merrain de se fondre : tout est en place pour donner une excellente bouteille dans quelques années.

Ch. Latour à Pomerol : Le vigneron

Un petit domaine de 7,9 ha entourant l'église de Pomerol, installé sur des terroirs variés, majoritairement argileux et graveleux. Acheté en 1917 par Edmonde Loubat (Petrus) et légué par sa nièce Mme Lacoste au Foyer de Charité de Châteauneuf-de-Galaure, il est exploité en fermage depuis 1963 par la société Jean-Pierre Moueix.

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Détail du vin Château Latour à Pomerol 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Latour à Pomerol 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Latour à Pomerol 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Latour à Pomerol 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Latour à Pomerol 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Latour à Pomerol 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Latour à Pomerol 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : baron d'agneau.

Garde :

2021 - 2030

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. LATOUR À POMEROL

la Fiche du producteur