CHÂTEAU LARRIVAUX 2012 - rouge

Bordelais • Haut-médoc

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Larrivaux 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Bien servi par un encépagement diversifié, avec une majorité de merlot (près de 60 %), ce 2012 développe une palette large et intense de nuances boisées, épicées et fruitées. Souple et frais en attaque, homogène et bien équilibré, le palais évolue sur une trame de tanins serrés et bien extraits, sans dureté, même si la finale se montre encore un peu fougueuse. Un haut-médoc dans la meilleure tradition de l'appellation.

Sarl Des Domaines Carlsberg : Le vigneron

Établi à l'ouest de Saint-Estèphe, ce domaine de 75 ha se transmet dans la même famille depuis... 1580. Il est dirigé depuis 2005 par Bérangère Tesseron, héritière d'une longue lignée de femmes. Son époux, Basile Tesseron, est le propriétaire de Lafon-Rochet, cru classé tout proche. Les deux vignobles sont toutefois autonomes.

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Détail du vin Château Larrivaux 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Larrivaux 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Larrivaux 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Larrivaux 2012 rouge ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Larrivaux 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Larrivaux 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Larrivaux 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Larrivaux 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau.

Garde :

2018 - 2022

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SARL DES DOMAINES CARLSBERG

la Fiche du producteur