CHÂTEAU LAPUYADE Cuvée Marie-Louise Vinifié en fût de chêne 2015 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Château Lapuyade Cuvée Marie-louise Vinifié En Fût De Chêne 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Que faisaient ces vignerons à la veille de Noël 2015 (un Noël au balcon, historiquement clément) ? Ils vendangeaient les dernières grappes de petit manseng, à l'origine de cette cuvée restée dix-sept mois en fût. Un vin or intense, mêlant au nez fruité suave (ananas au sirop, coing, fruits jaunes), orange amère, touche mentholée et boisé torréfié teinté de chocolat. La mise en bouche révèle une matière particulièrement concentrée et puissante, marquée par l'élevage et, en finale, par un retour de l'orange amère.

Ch. Lapuyade : Le vigneron

Installée sur des coteaux pentus du Jurançonnais, entre gave de Pau et gave d'Oloron, la famille Aurisset conduit son domaine de 8 ha en bio certifié depuis 1999 et en biodynamie depuis 2007. L'hiver, le vignoble enherbé offre un pâturage aux moutons.

Détail du vin Château Lapuyade Cuvée Marie-louise Vinifié En Fût De Chêne 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Lapuyade Cuvée Marie-louise Vinifié En Fût De Chêne 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Lapuyade Cuvée Marie-louise Vinifié En Fût De Chêne 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Lapuyade Cuvée Marie-louise Vinifié En Fût De Chêne 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Lapuyade Cuvée Marie-louise Vinifié En Fût De Chêne 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Lapuyade Cuvée Marie-louise Vinifié En Fût De Chêne 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Lapuyade Cuvée Marie-louise Vinifié En Fût De Chêne 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Lapuyade Cuvée Marie-louise Vinifié En Fût De Chêne 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras.

Garde :
2019 - 2028
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Jurançon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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