CHÂTEAU LA GRAVE Expression 2017 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Château La Grave Expression 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un des rares minervois blancs de la sélection. Celui-ci est construit sur une vieille vigne de macabeu (60 %), qui gagne en expression aromatique avec les ans. Le vermentino (30 %) apporte fraîcheur et notes d'agrumes et la marsanne donne sa rondeur et ses touches épicées. L'assemblage de ces trois variétés engendre un vin complexe, qui montre un bel équilibre entre volume, générosité et tension acidulée. Une vinification moderne ajoute des nuances flatteuses de bonbon puis une fraîcheur citronnée donnant à la finale de l'allonge, du dynamisme et une vitalité juvénile.

Ch. La Grave : Le vigneron

Ancien prieuré de l'abbaye de Lagrasse devenu métairie, ce domaine de 100 ha est installé sur les balcons de l'Aude, vaste amphithéâtre dominant le canal du Midi. Héritiers d'une longue lignée de vignerons, Josiane et Jean-Pierre Orosquette, établis en 1978, ont transmis le flambeau en 1985 à leur fils Jean-François.

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Détail du vin Château La Grave Expression 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Grave Expression 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Grave Expression 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Grave Expression 2017 blanc ont-elles été produites ? 22 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Grave Expression 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Grave Expression 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Grave Expression 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Grave Expression 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saucisses de Toulouse au barbecue.

Garde :
2018 - 2021
Production :
22 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Minervois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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