CHÂTEAU LA FLEUR PEREY Cuvée Prestige Élevé en fût de chêne 2012 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

coup de cœur

Château La Fleur Perey Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce 2012 des Xans prouve que même dans la plaine il est possible de produire des grands vins, ce que les fréquentes sélections de cette cuvée Prestige avaient déjà montré. La robe, sombre et profonde, est somptueuse ; l'annonce d'un vin riche et puissant que confirme un bouquet intense et chaleureux de fruits noirs et rouges mûrs, de pain grillé et d'épices douces. Une attaque ample et soyeuse prélude à un palais corpulent, gras et concentré, étayé par des tanins denses et veloutés et par une fine fraîcheur qui lui donne de l'allonge et rehausse la finale.

Vignobles Florence Et Alain Xans : Le vigneron

Alain Xans et sa soeur Florence, héritiers d'une lignée vigneronne remontant à 1880, conduisent depuis 1990 les 12 ha familiaux sur les graves et sables de Saint-Sulpice-de-Faleyrens, dont plus de la moitié allant au grand cru, le reste au saint-émilion Perey-Grouley et aux bordeaux.

Détail du vin Château La Fleur Perey Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Fleur Perey Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Fleur Perey Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Fleur Perey Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2012 rouge ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Fleur Perey Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Fleur Perey Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Fleur Perey Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Fleur Perey Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : agneau de sept heures.

Garde :
2019 - 2025
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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