CHÂTEAU LA CROIX 2012 - rouge

Bordelais • Fronsac

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Château La Croix 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le merlot, qui s'affiche seul sur l'étiquette (selon la règle européenne), est complété d'une goutte des deux cabernets ; il est bien au coeur de ce vin à la robe profonde et au bouquet intense et complexe associant les fruits noirs à un puissant boisé aux nuances de vanille, d'épices et de caramel. Le boisé est aussi très présent en bouche, où le vin se montre harmonieux, charnu, soyeux, de belle longueur et très frais. Il devrait s'exprimer davantage dans quelques années.

Vignobles Dorneau : Le vigneron

Fondés en 1870 dans le Fronsadais, les vignobles Dorneau couvrent 25 ha et trois crus : La Croix, le domaine d'origine (10 ha), Roullet, acquis en 1946 (2,8 ha), et Pontus (10 ha), acquis en 1960, ancienne propriété du peintre animalier Princeteau, auxquels s'ajoute un fermage sur le Château Haut Gros Bonnet. Patrick Dorneau est aux commandes depuis 1993.

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Détail du vin Château La Croix 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Croix 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Croix 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Croix 2012 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Croix 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Croix 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Croix 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Croix 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de bœuf.

Garde :

2018 - 2022

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

VIGNOBLES DORNEAU

la Fiche du producteur